Woven Superblend

Name: Woven Superblend
Brand: Woven whisky

40,00€

Taxe Incluse

Woven Superblend est un mélange de whiskies de différentes origines. On y trouve du whisky écossais, une jeune distillerie anglaise, la plus grande distillerie de single malt d'Allemagne, un projet expérimental aux États-Unis et un producteur irlandais à l'esprit rebelle. Chaque fût est choisi uniquement en fonction de sa saveur. Voici un whisky libre de toute contrainte géographique plein de promesses !

Quantité

Rupture de stock

Nez : agrumes, pommes vertes fraîches, poires juteuses et ananas acidulés.

Bouche : corsée, pétillante et enjouée, avec des notes de gingembre épicé, de poivre blanc, de réglisse, une bouchée juteuse de pomme rouge, du chêne épicé, des fruits frais du verger, du citron et des écorces d'orange.

Finale : de longueur moyenne, elle s'étend sur les pommes rouges, la réglisse sucrée, le gingembre et une touche de grive fraîche.
Superblend va au-delà du scotch et le résultat n'est pas un mélange qui a le goût de l'Écosse. Les différentes parties sont distinctes, tout comme les qualités distinctives que chacune d'entre elles apporte au mélange. Il était important pour ses créateurs qu'elles le restent dans le mélange. Mais comme pour tous les mélanges, l'expérience qui en résulte n'est pas liée aux parties, mais à l'ensemble. Et Superblend est une expérience qui démontre la puissance et le potentiel des mélanges transfrontaliers, tout en célébrant les parties individuelles pour ce qu'elles apportent.

Enfin, comme ce produit n'est pas étiqueté comme étant du Scotch Whisky (Woven Whisky s'efforce de faire savoir qu'il ne s'agit PAS de Scotch Whisky), il n'est plus soumis aux règles nécessaires et importantes mises en place pour protéger la catégorie du Scotch Whisky. Ces règles garantissent que personne ne touche au scotch d'une manière qui pourrait jeter le discrédit sur la catégorie, et elles font un excellent travail. Mais certaines de ces règles limitent ce dont on peut parler en ce qui concerne les mélanges et empêchent d'être transparents à 100 % sur l'âge des éléments qui composent les blends, par exemple. En créant un whisky en dehors de ces règles, Woven Whisky est en mesure de donner les détails précis de chaque composant de ses blend : quelque chose que nous savons qu'un petit groupe d'amateurs éclairés trouveront intéressant !
Degré : 46,1% vol.

Volume : 70 cl

Type : Blended Whisky

Assemblage : 11 whiskies (de 3 à 22 ans) => malt et grain de Loch Lomond, single malt de Campbeltown, blended malt du Speyside, un jeune malt allemand (St Killian), un single malt anglais de 9 ans (English Whisky Co.), un whisky irlandais de 13 ans et deux american whiskeys (MGP et George Dickel)

Edition limitée : 9800 bouteilles pour le 1er lot

Régions : Ecosse, Irlande, Angleterre, Etats-Unis

Âge : sans mention d'âge

Caractéristiques : non filtré à froid, couleur naturelle

Tourbe : non tourbé

Marque : Woven whisky

Woven Superblend

Note de dégustation officielle :

L'avis du Comptoir :

Détails techniques :