Edinburgh Gin - Raspberry Liqueur
Raspberry Liqueur est une liqueur de gin à la framboise lancée en 2011, gorgée de fruits doux cueillis à pleine maturité.. La distillerie Edinburgh Gin peut s'enorgueuillir d'avoir créé la première lieur de gin à base de saveurs naturelles lors de la renaissance du gin.
Nez : les arômes de baies rouges équilibrent la maturité sucrée avec une pointe d'acidité.
Bouche : onctueuse et intensément aromatisée, elle déborde de fruits rouges.
Finale : elle est ronde et emplie de saveurs de framboise.
Idée cocktail : Berri Spritz => Un service pétillant que vous pouvez déguster à tout moment. Ce spritz est le rafraîchissement par excellence. Avec une touche de baies sucrées et une finale pétillante et rafraîchissante. Remplissez simplement votre verre de glace, ajoutez 1 part de soda, 2 parts de liqueur et 3 parts de vin mousseux, puis décorez avec des framboises. 50 ml de liqueur de framboise; 75 ml de vin mousseux et 25 ml de soda.
DAVID WILKINSON, CHEF DISTILLATEUR : "Une liqueur de gin pionnière lancée en 2011. À quelques kilomètres d'Édimbourg, des hectares de fermes fruitières vallonnées produisent des milliers de baies parmi les plus délicieuses au monde. Au moment opportun, nous les récoltons et capturons leur saveur naturelle dans notre liqueur de gin à la framboise.".